Шеф-повар

Кадровое агентство

Job Recruitment

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Алматы   –   на карте

Заработная плата

500 000 — 800 000 тнг.

График работы

Полный рабочий день

Условия

Работа в г.Костанай;

График 5/2, 11.00-22.00;

Оплату проживания для иногородних;

Официальное оформление;

Зп на исп.срок 500.000 тенге, далее от 700.000 тенге.

Обязанности

Разработка нового меню по ТЗ;

Работа с калькуляциями;

Управление командой, укомплектованность коллектива;

Организация и контроль производства;

Организация закупа и контроль хранения продуктов и заготовок, чистота на кухне.

Требования к соискателю

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 6 лет

Требования

В Ресторан при отеле (пивоварня, сыроварня, пекарня) требуется Шеф-повар (г.Костанай).

Требования:

Опыт работы шеф-поваром не менее 3-х лет;

Знание современных трендов в кухне, красивая подача, высокие организаторские способности, лидерские качества, знание ХАСПП;

Знание программы iiko;

Ответственность за результат, вовлеченность в процесс, адекватность, лидерство.