Заведующий производством предприятия общепита

Вакансия 84581   ·   28 февраля 2020, 09:54   ·   Просмотров 161

Прямой работодатель

ИП Рогальская Н.В.

Контактное лицо

Дана Турмаганбетовна

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Шымкент   →   на карте

Заработная плата

от 170 000 тнг.

Место работы

На территории работодателя

График работы

Сменный график

Условия

• введение в должность
• поддержка со стороны технологов
• сдельная система оплаты, от результата работы
• социальный пакет
• бесплатное 2-х разовое питание от предприятия

Обязанности

• организация работы производственного цеха (формирование графика сменности, обеспечение выполнения функциональных обязанностей подчиненными, обеспечение выполнения требований санитарных норм и сроков и условий хранения заготовок);
• контроль и обеспечение выполнения ассортимента согласно сменному заданию по времени выноса на витрину;
• контроль качества выпускаемой продукции (контроль качества сырья и п/ф при приемке на предприятие, обеспечение соблюдения температурного режима хранения и сроков, соблюдение технологии приготовления работниками);
-бракераж;
• выполнение внутренних регламентов компании.
-обеспечение санитарно-гигиенической безопасности на предприятии.


Требования к соискателю


Образование

Высшее

Опыт работы

От 2 лет

Требования

• образование технолога, бухгалтера; профильное образование кондитера, повара
• логическое мышление и аргументация заключений
• знание ПК на хорошем уровне
• умение организовать работу
• нацеленность на результат
• ответственность

Работа в КазахстанеРабота в ШымкентеВакансия «Заведующий производством предприятия общепита» в Шымкенте

Торговля / Продажи