Директор сети ресторанов
Вакансия 169048 · 25 декабря 2019, 19:55
Кадровое агентство | |
Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы | |
Город | Алматы – на карте |
Заработная плата | от 300 000 тнг. |
График работы | Полный рабочий день |
Условия | График работы 5х2, быть готовым к переработкам; официальное оформление, зп своевременно на карту БЦК; премии по результатам работы обсуждаются с руководством. |
Обязанности | - операционный директор обязан обеспечивать повышение эффективности работы ресторанов (фудкортов), увеличение прибыли, высокую производительность фабрики-кухни, бесперебойную работу компании в целом; - организация работ и эффективного сотрудничества всех подразделений Компании; - контроль расходов и прибыли предприятия; - формирует систему материальных взысканий и поощрений, контролирует кадровые перестановки, набор и увольнения персонала; - реализация финансово-хозяйственной деятельности Компании в соответствии с вмененными поручениями учредителя и первого руководителя; - разработка комплекса мер, улучшающих эффективность работы Компании и ее взаимодействие с другими структурными единицами; - исполнение распоряжений и приказов первого руководства Компании по вверенным участкам деятельности; - участие в разработке планов развития и текущей перспективной деятельности Компании, их последующая реализация в рамках предоставленных полномочий и поручений; - ведение отчетности по исполнению планов развития и текущей деятельности; - контроль и учет исполнения другими работниками Компании распоряжений и поручений; - контроль производственных и бизнес-процессов, принятие мер к их усовершенствованию; - организация работы и осуществляет контроль над работой кухни, закупа продуктов, списания, возвратов, бара, заключает договоры с поставщиками и контролирует качество продуктов, работников зала ресторана, руководящих работников предприятия, работников технического звена (склад. учет, электрика, сантехника и т.д), службы безопасности или охраны ресторана (видеонаблюдение, инкассация и тд; - информирование первого руководства о результатах деятельности Компании; - постоянное взаимодействие с финансистом по всем вопросам планирования, финансово-хозяйственной деятельности и иным; - взаимодействие с кадровым подразделением касательно организации работы персонала; - контроль соблюдения производственной дисциплины и производственных процессов; - ведение переговоров с зака |
Требования к соискателю | |
Образование | Высшее |
Опыт работы | От 3 лет |
Требования | Высшее образование, желательно в сфере финансов, маркетинга, управления, экономики; стаж работы от 3 лет (исполнительный директор, коммерческий директор, заместитель генерального директора, генеральный управляющий и пр.) сети ресторанов; Знание специфики работы производства и ресторанов; наличие полномочий принятия стратегических и тактических решений в компании, касающихся работы ресторанов; опыт планирования и составления бюджетов, стратегии развития компании; опыт ведения переговоров; отличные управленческие и организаторские умения и навыки; знание законодательных и нормативных актов РК, влияющих на деятельность компании-работодателя; лидерские качества; нацеленность на результат; стрессоустойчивость, дисциплинированность, ответственность, лояльность к переработкам. |
Другие вакансии | ||
99 000 – 170 000 тнг. | Алматы | |
338 000 тнг. | Астана | |
300 000 – 500 000 тнг. | Алматы | |
договорная | Астана | |
от 120 000 тнг. | Атырау | |
100 000 – 140 000 тнг. | Алматы | |
150 000 – 200 000 тнг. | Капшагай | |
109 999 – 110 000 тнг. | Капшагай | |
150 000 – 200 000 тнг. | Алматы | |
150 000 – 180 000 тнг. | Алматы | |