Повар холодного цеха

Прямой работодатель

ТОО "Golden Cup"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Алматы   –   на карте

Заработная плата

По договоренности

График работы

Сменный график

Условия

График работы 2/2

Обязанности

Осуществлять контроль за своевременным использованием продуктов, верного указания дат прихода или приготовления продукта, соблюдение правил FIFO;

обеспечить достаточного количества заготовок для работы до конца дня / смены;

осуществлять контроль за качеством и свежестью всех продуктов зоны дели;

осуществлять приготовление салатов, закусок и соусов;

придерживаться нормы отходов в процессе обработки продуктов, установленных сроков и условий хранения полуфабрикатов, сырья и готовой продукции

Требования к соискателю

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

Опыт работы, наличие санитарной книжки