Управляющий кофейней

Вакансия 161961   ·   24 мая 2019, 15:19

Архивная вакансия

Кадровое агентство

Staff Solutions

Статус

Вакансия находится в архиве


Условия работы


Город

Астана   –   на карте

Заработная плата

от 200 000 тнг.

График работы

Полный рабочий день

Условия

График работы: 6/1

Испытательный срок: 2 месяца

Заработная плата: 200 000 тенге на руки + % от прибыли

Официальное трудоустройство

Бесплатное питание

ГСМ

Обязанности

- Управление коммерческой деятельностью кофейни;

- Организация деятельности персонала, проведение набора и отбора персонала, адаптация, обучение, развитие, оценка и мотивация;

- Контроль выхода персонала на работу, составление графиков работы, ведение табеля учета рабочего времени;

- Контроль поставки, сроков хранения, ассортимента продукции, количества и качества доставки продукции, проведение инвентаризации;

- Контроль за рациональным использованием материальных и финансовых ресурсов;

- Взаимодействие с поставщиками и подрядчиками;

- Работа над увеличением продаж и прибыли кофейни;

- Обеспечение высокого качества обслуживания посетителей, контроль соблюдения сотрудниками стандартов обслуживания;

- Решение всех административно-организационных вопросов, связанных с функционированием кофейни;

- Полное участие в развитии продаж в кофейне: акции, продвижение, мероприятия;

- Взаимодействие с арендодателями, администрацией, проверяющими и контролирующими органами;

- Отчетность о продажах, анализ продаж, отчетность об инкассации.


Требования к соискателю


Образование

Высшее

Опыт работы

От 3 лет

Требования

- Опыт работы в качестве Управляющего рестораном или кофейней от 3-х лет;

- Опыт работы в сфере общепита обязателен

- Знание программы R-keeper;

- Высокий уровень ориентированности на гостей;

- Лидерские качества;

- Умение самостоятельно работать и принимать решения.



Похожие вакансии


Официант

69 999 – 70 000 тнг. Кокшетау

ТОО "Green Whish Kokshetau"

Должностные обязанности официанта включает следующее: 1. Обслуживание посетителей. 2. Своевременно меняет скатерти салфетки по мере их загрязнения. Принимает заказ от посетителей, помогает...

Уборщица

100 000 – 130 000 тнг. Астана

Орион отель

Обязанности: уборка гостевых и служебных помещений, сауна. Требуется уборщица в мини-отель. График с 09:00-18:00. Два выходных в течение недели. Официальное трудоустройство, своевременная зп,...

Шеф Повар

от 350 000 тнг. Алматы

Ресторан "Тарым"

Качественное приготовление блюд согласно технологии Соблюдение правил обращения с пищевой продукцией Соблюдение правил личной гигиены и техники безопасности на рабочем месте Смешивание продуктов и...

Оператор отдела доставки еды

150 000 – 240 000 тнг. Алматы

Ресторан "Тарым"

Навык правильного проведения переговоров; Отличное знание города Навык завоевания расположения клиента и выстраивания беседы; Отточенное знание ключевых особенностей продукции компании, уметь...

Повар горячий цех

225 000 – 230 000 тнг. Алматы

Fitness food

Требуются: Повара в компанию по доставке питания Fitness Food (доставка еды) Указанная оплата выходит за 15 дней (смен) График: 2/2 Время: С 8.00 до 20:00 ЗП выдаем 2 раза в месяц без задержек и в...

Техничка

130 000 тнг. Астана

ТОО Altyn Palau

Уборка помещений в общепит

Администратор (ресепшн)

от 130 000 тнг. Шымкент

ИП Балнур

Бронирование номеров; встреча посетителей; регистрация, размещение и выписка гостей; составление отчетной документации; консультирование при личном обращении и по телефону об услугах отеля и о...

Официант

200 000 – 400 000 тнг. Алматы

ТОО "Сфера АП"

Осуществляет прием посетителей и их размещение за столами. Консультирует посетителей по вопросам предоставления услуг. Предоставляет посетителям меню для ознакомления и выбора блюд и напитков,...

Горничная

100 000 – 200 000 тнг. Усть-Каменогорск

База отдыха "Оникс"

Уборка домиков/комнат Уборка туалетных и душевых помещений Помощь по кухне (овощи, посуда) Прием и передача домиков/комнат гостям по списку Составление заявок на необходимый инвентарь и хим.средства...

Кондитер

119 999 – 120 000 тнг. Кокшетау

ТОО "Green Whish Kokshetau"

1. Подготовка рабочего места к рабочей смене (в частности, проверка оборудования и инвентаря, чистка и обработка при необходимости дез.средствами); 2. Соблюдение санитарно-гигиенических норм, правил...