Повар, старший повар
Резюме 268236 · 9 октября 2023, 14:40
Имя | Галина |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация![]() | |
Город проживания | Кокшетау |
Заработная плата | от 350 000 тнг. |
График работы | Полный рабочий день / Вахтовый метод работы |
Образование | Среднее специальное |
Опыт работы | 36 лет 7 месяцев |
Пол | Женский |
Возраст | 57 лет   (6 августа 1967) |
Опыт работы | |
Период работы | август 2018 — март 2023   (4 года 8 месяцев) |
Должность | Повар |
Компания | Cocr., |
Обязанности | Регенерация полуфабрикатов высокой степени готовности, заполнение журналов контроля температуры и регенерации, обучение персонала, соблюдение чистоты на рабочем месте. |
Период работы | сентябрь 2017 — февраль 2018   (6 месяцев) |
Должность | Шеф-повар и калькулятор |
Компания | Кокшетауский сервисно-технический колледж |
Обязанности | Составление каждодневного меню и калькуляции к нему, контроль работы поваров, работа с поставщиками, обучение и подбор персонала. Обеспечение бесперебойной рработы столовой. |
Период работы | апрель 1986 — август 2017   (31 год 5 месяцев) |
Должность | Повар-бригадир |
Компания | Предприятия общественного питания г. Кокшетау |
Обязанности | Приготовление блюд согласно меню, заполнение журналов, работа с поставщиками, подбор и обучение персонала |
Образование | |
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 1986 год |
Учебное заведение | Щучинский политехнический техникум |
Специальность | Технология приготовления пищи |
Дополнительная информация | |
Иностранные языки | Английский (Базовый), Казахский (Базовый) |
Навыки и умения | Приготовление блюд согласно тех.картам, умение работать с технологическими картами и калькуляцией, знание нормативов САНиПин и ХАССП |
Другие резюме | ||
от 450 000 тнг. |
Атырау |
|
от 300 000 тнг. |
Шиели |
|
от 300 000 тнг. |
Шиели |
|
от 120 000 тнг. |
Астана |
|
от 300 тнг. |
Туркестан |
|
от 300 тнг. |
Туркестан |
|
от 100 000 тнг. |
Темиртау |
|
от 300 000 тнг. |
Тараз |
|
от 170 000 тнг. |
Алматы |
|
от 250 000 тнг. |
Тараз |
|