Помощник повара

Имя

Райхан

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Город проживания

Байконур

Заработная плата

от 90 000 тнг.

График работы

Полный рабочий день / Вахтовый метод работы

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

4 года 9 месяцев

Пол

Женский

Возраст

40 лет   (16 декабря 1984)

Опыт работы

Период работы

январь 2018 — январь 2019   (1 год 1 месяц)

Должность

Кондитер

Компания

Happy cake

Обязанности

Подготовка рабочего места к рабочей смене (в частности, проверка оборудования и инвентаря, чистка и обработка при необходимости дезсредствами).Соблюдение санитарно-гигиенических норм, правил охраны труда и противопожарной безопасности.Расчет расхода сырья на приготовление кондитерских изделий.Соблюдение правил хранения сырья и готовых изделий.Контроль качества как сырья, так и готовой продукции.Приготовление кондитерских изделий в соответствии с технологией.Упаковка, маркировка изделий кондитерского производства.Предпродажная подготовка или сервировка.Участие в составлении меню (при высоком разряде кондитера).Уборка рабочего места после окончания работы.

Период работы

май 2014 — декабрь 2017   (3 года 8 месяцев)

Должность

Помощник повара

Компания

Кафетерия РЕСБУРГЕР

Обязанности

Участие в производственном процессе приготовления блюд, приготовление блюда и кулинарные изделия, которые требуют простой кулинарной обработки;Подготовка ингредиентов;Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи;Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).Соблюдение правил техники безопасности;Поддержание порядка на рабочем месте.

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

2015 год

Учебное заведение

Казалинское аграрное технический колледж

Специальность

Повар - Кондитер

Дополнительная информация

Иностранные языки

Казахский (Свободный)