Менеджер ресторана

Имя

Динара

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Город проживания

Астана

Заработная плата

от 200 000 тнг.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

3 года 9 месяцев

Пол

Женский

Возраст

36 лет   (2 августа 1988)

Опыт работы

Период работы

январь 2016 — по настоящее время   (8 лет 11 месяцев)

Должность

Менеджер смены

Компания

Итальянский ресторан премиум класса "IL FORNO"

Обязанности

Набор персонала, организация всех операционных процессов;
• Открытие и закрытие смены ресторана;
• Обеспечение бесперебойной работы ресторана;
• Управление персоналом на смене;
• Работа с документооборотом компании;
• Контроль над выполнением стандартов сервиса среди подчиненного персонала;
• Работа с гостями;
• Проведение инвентаризаций;
• Прием заказов на банкеты и мероприятия;
• Соблюдение внутренних правил и регламентов ресторана;

Период работы

июнь 2014 — декабрь 2015   (1 год 7 месяцев)

Должность

Администратор

Компания

Бар "The Rock s"

Обязанности

Набор персонала, организация всех операционных процессов;
• Открытие и закрытие смены ресторана;
• Обеспечение бесперебойной работы ресторана;
• Управление персоналом на смене;
• Работа с документооборотом компании;
• Контроль над выполнением стандартов сервиса среди подчиненного персонала;
• Работа с гостями;
• Проведение инвентаризаций;
• Прием заказов на банкеты и мероприятия;
• Соблюдение внутренних правил и регламентов ресторана;

Период работы

декабрь 2013 — май 2014   (6 месяцев)

Должность

Администратор

Компания

Ресторан "Усадьба"

Обязанности

• Набор персонала, организация всех операционных процессов;
• Открытие и закрытие смены ресторана;
• Обеспечение бесперебойной работы ресторана;
• Управление персоналом на смене;
• Работа с документооборотом компании;
• Контроль над выполнением стандартов сервиса среди подчиненного персонала;
• Работа с гостями;
• Проведение инвентаризаций;
• Прием заказов на банкеты и мероприятия;
• Соблюдение внутренних правил и регламентов ресторана;

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

2010 год

Учебное заведение

Социально Гуаминтарный Колледж

Специальность

Налоговое дело по отраслям

Дополнительная информация

Иностранные языки

Немецкий (Базовый)

Водительские права

Категория B

Владение компьютером

Уверенный пользователь