Шеф повар
Резюме 173314 · 31 марта 2016, 12:06
Имя | Ruslan |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация | |
Город проживания | Алматы |
Заработная плата | от 250 000 тнг. |
График работы | Полный рабочий день |
Образование | Среднее специальное |
Опыт работы | 10 лет 5 месяцев |
Пол | Мужской |
Возраст | 40 лет   (1 марта 1984) |
Опыт работы | |
Период работы | октябрь 2015 — январь 2016   (4 месяца) |
Должность | Шеф повар |
Компания | Чикаго паб |
Обязанности | Разработка меню. Состовления калькулиционых карточех приготовления технологических карт. |
Период работы | июль 2015 — октябрь 2015   (4 месяца) |
Должность | Су шеф |
Компания | Хмельная Пражка |
Обязанности | Приготовления и оформления готовых блюд в зал. Соблюдения санитарных норм. |
Период работы | июль 2014 — февраль 2015   (8 месяцев) |
Должность | Су шеф |
Компания | Р-н Шалет |
Обязанности | Контроль приготовления готовых блюд, оформления и выдача в зал. |
Период работы | июнь 2013 — май 2014   (1 год) |
Должность | Шеф повар |
Компания | Стар город |
Обязанности | Разработка меню, калькулиционых карточек, технологическое приготовления блюд. Соблюдения санитарных норм набор персонала, график работы кухоного персонала, а также реализация и продажа пищевых продуктов. |
Период работы | июнь 2012 — апрель 2013   (11 месяцев) |
Должность | Су шеф |
Компания | Стар город |
Обязанности | Прийом продуктов их сортировка а также ротация. Соблюдения санитарных норм контроль и качество выхода готовых блюд в зал. |
Период работы | сентябрь 2010 — июнь 2012   (1 год 10 месяцев) |
Должность | Старший повар горячего цеха |
Компания | Реста |
Обязанности | Соблюдения приготовления горячих блюд по их калькулиционым карточкам. Оформления и выдача готовых блюд в зал. Прийом продуктов сортировка и ротация. |
Период работы | май 2008 — август 2010   (2 года 4 месяца) |
Должность | Повар горячего цеха |
Компания | Р-н Элвис |
Обязанности | Приготовления и качество горячих блюд. |
Период работы | апрель 2005 — март 2008   (3 года) |
Должность | Повар горячего цеха |
Компания | Р-н Хуторок |
Обязанности | Приготовления горячих блюд и оформления в зал. |
Образование | |
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 2009 год |
Учебное заведение | ОНАПТ |
Специальность | Повар технолог |
Другие резюме | ||
договорная |
Алматы |
|
от 50 000 тнг. |
Кызылорда |
|
от 60 000 тнг. |
Семей |
|
от 50 000 тнг. |
Актобе |
|
от 60 000 тнг. |
Курчум |
|
от 100 000 тнг. |
Алматы |
|
от 100 000 тнг. |
Караганда |
|
договорная |
Актобе |
|
от 50 000 тнг. |
Шымкент |
|
от 50 000 тнг. |
Уральск |
|