Повар горячего цеха либо сушист

Имя

Жаныбек

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Город проживания

Астана

Заработная плата

от 200 000 тнг.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

6 лет 2 месяца

Пол

Мужской

Возраст

31 год   (25 ноября 1992)

Опыт работы

Период работы

июль 2014 — август 2015   (1 год 2 месяца)

Должность

Шеф повар

Компания

Чп кафе зрес

Обязанности

Разработка меню составляет раскладку калькуляция брутто нетто технологический карты составил команды поваров и дружный колектив
Знаю европейский, японский, италианский, васточный кухню

Период работы

сентябрь 2012 — июль 2014   (1 год 11 месяцев)

Должность

Сушист

Компания

Японский ресторан Ниямо

Обязанности

Загатовшик для суши загатовшик для кухни и на суши баре работал и на кухне работал суши роллы Сашими все умею делать

Период работы

январь 2010 — сентябрь 2012   (2 года 9 месяцев)

Должность

Повар, ст повар

Компания

Ооо ресторанный трест, ресторан spettacolo.

Обязанности

Повар загатовшик продукт полуфобрикат потом на кухне повар раздаче на пасте на гриле оформление блюд потом открылся летняя ресторан кухня по на азиатский должность старшей поваром

Период работы

октябрь 2009 — январь 2010   (4 месяца)

Должность

Помощник повар

Компания

Кафе му му

Обязанности

Чистка овощи помогать поваром в общим помогал поваром зоготовки делать

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

2011 год

Учебное заведение

БФЭА

Специальность

Туризм

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категории B, C

Владение компьютером

Начальный уровень

Навыки и умения

Супы, салат, соус, горячие блюд .